未來人口還會不斷地增加,對于事物的需求會越來越大,不過我們的土地以及資源是固定的越來越少的,所以在這種動力的推動下,隨著科技的發展,農業朝著精細化,多樣化,密集化等方向發展,在這個方向下,魚菜共生系統就這樣出現了。
魚菜共生也叫做復合式耕養,是一種融合了水生動物糞便以及雜質過濾,分離氨等養分供給栽培箱中的作物,并且蔬菜把經過栽培箱的水過濾凈化后在循環到水產養殖池,是結合了水產養殖以及水耕栽培的小型生態共生系統。在魚菜共生系統里,水產養殖產生的水中含有很多氮、氨等,直接排放會對環境造成一定負擔,可這種水卻能經過硝化細菌分解卻能夠為植物提供營養物質,而水經過吸收凈化之后,可以循環回水產池中。整個這一套系統,形成了一個小型的生態循環系統,凈化了水質,蔬菜不需要施肥,是一套良性的循環,這個系統蔬菜不用施肥,不用打藥,生態環保。
魚菜共生系統的靈魂在于整合了水產養殖及水培栽培兩者的要素,成為半封閉的生態循環系統。最初是為了凈化水產養殖的水,提升水質以及魚的成活率,余下排泄物中氮含量很高,累計之后對于有毒,排放之后也有污染,但是蔬菜水果生長正好需要氮肥,所以就是這把水產養殖富含氮的水引入無土栽培,這既為植物提供了氮肥,還凈化了水質,形成一個可循環的小型生態系統。
魚菜共生是運用了生態學以及現代手段建立的一種可是徐種養的新技術,對于魚菜共生,不僅涉及水產養殖,水體營養循環,還有系統溫度,氨氮含量,氧含量,酸堿度等因素對于魚的影響,還要明確這些因素對于蔬菜的影響。養殖密度與種植的密度怎么搭配才最合適,都很重要。
魚菜共生主要有兩個主要部分,一個是水產池,一個是栽培箱,而越復雜的系統成本越高,生物過濾池,生化床,生化池,栽培床可以組成一個簡單的單元。
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