過去的無土栽培肥料配方,容易導致葉菜的硝酸鹽含量偏高;但目前新型的無土栽培配方,加入了降低硝酸鹽的成分,因此這點對于作物品質影響不大。
1、無土栽培技術是克服溫室連作障礙最有效、最經濟和最徹底的辦法
溫室在使用3-4年以后,都會不同程度地出現溫室連作障礙,最終導致生產成本不斷上升,蔬菜產量和產品品質不斷下降的惡性循環。無土栽培技術是克服溫室連作障礙最有效、最經濟和最徹底的辦法,目前我國無土栽培面積不足溫室和大棚面積的0.1%,而荷蘭等國則占溫室面積的80%以上。因此,無土栽培這一農業新技術在我國具有廣闊的發展前景。
2、充分利用空間
我國存在大量的荒灘、荒溝、沙荒地、廢棄礦區,這些傳統農業無法耕作的地區和中低產地區、鹽堿地區等利用無土栽培則可以進行蔬菜生產,并可成為農民脫貧致富的重要手段。無土栽培不但可使地球上許多荒漠變成綠洲,而且在不久的將來,海洋、太空也將成為新的開發利用領域。美國已將無土栽培列為該國21世紀要發展的十大高技術之一;在日本,無土栽培技術已被許多科學家作為研究“宇宙農場”的有力手段,人們稱為太空時代的農業。
3、節省水資源.減少環境污染
水資源的問題,是世界上日益嚴重威脅人類生存發展的大問題。無土栽培是最節水的農業,與土壤滴灌栽培相比,可節水20%~26%。另外,無土栽培還可以大大減少化肥、農藥的使用,在減輕環境污染、減少生產成本的同時,可以提高蔬菜的產量和品質。因此,無土栽培在中國具有極為廣闊的前景,但是在應用無土栽培技術時,一定要全面掌握技術,同時提高社會化生產配套體系。隨著我國農業生產的迅速發展,科技和條件的不斷改善,無土栽培技術在我國將會呈現一個全新的發展局面。