無土栽培是一個更為寬泛的概念,包括的具體種植方法有:深液流栽培、淺液流栽培、霧培、靜水栽培、基質栽培。
1、一切不使用土壤作為栽培基質的栽培方法都是無土栽培。有很多蘭花品種可以完全不用土壤,鐵絲吊在空氣里就能活,這就是無土栽培。同樣的,水里的浮萍、水葫蘆,也是脫離土壤可以存活的,這也是無土栽培。
2、現代無土栽培的主要目的是在于提高栽培環境的可控性。傳統土壤栽培,即使你使用保護地如溫室、大棚等等,實際上有個很大的不可控因素就是土壤。
3、無土栽培的目的在于攻克這個最大的不可控因素。隨著對植物本身生長繁殖特性的了解,我們認識到植物并不是必須需要土壤才能存活的,也不是完全依賴土壤里的所謂“營養物質”——腐殖質。
4、無土栽培就成為現實,我們可以脫離開微生物環境,直接給植物提供營養。有些做得非常好的配方,提供給植物的營養已經可以做到比微生物更好。因此,土壤就不再是必須的。
5、無土栽培帶來了幾個非常大的好處:一是環境完全可控,只要舍得投入成本,你完全可以控制一株植物生命周期所有的環境因素;二是栽培密度加大,一個400平米的溫室,土壤栽培3000棵草莓已經是高密了,而采用無土栽培,立體化種植,陽光充足的情況下,你可以栽10000棵以上不成問題;三是產量提高,環境可控,可以保持植株永遠處在最佳生長狀態下。
因為這些好處,空間有限的地區開展植物種植,毫無疑問肯定是無土栽培。