2024中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽|第八屆“新東方杯”全國(guó)烹飪職業(yè)技能大賽圓滿落幕,山西新東方團(tuán)隊(duì)載譽(yù)
這是一個(gè)熱情如火、充滿無(wú)盡活力的五月,空氣中仿佛彌漫著勝利與榮耀的氣息。五月的每一個(gè)日夜,都見(jiàn)證了山西新東方烹飪學(xué)校師生們的不懈努力與堅(jiān)持,他們?nèi)缤频Z前行的戰(zhàn)士,以滿腔的熱情投入到每一次的訓(xùn)練與準(zhǔn)備中。
如今,這個(gè)五月更是捷報(bào)頻傳,喜訊連連。在經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)而艱辛的備戰(zhàn)后,我校師生代表不負(fù)眾望,以超凡的實(shí)力和出色的表現(xiàn),在2024中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽·第八屆“新東方杯”全國(guó)烹飪職業(yè)技能大賽中脫穎而出,取得了令人矚目的戰(zhàn)績(jī)。
團(tuán)體賽金獎(jiǎng)
付楊深-中式烹調(diào)項(xiàng)目金勺獎(jiǎng)
王天恒-中式面點(diǎn)項(xiàng)目金獎(jiǎng)
吉風(fēng)婷-糖藝西點(diǎn)項(xiàng)目金獎(jiǎng)
李勇-食品雕刻項(xiàng)目銀獎(jiǎng)
星夜兼程·精銳出征
參加比賽的老師和同學(xué)們知道,此次大賽不僅僅是一場(chǎng)競(jìng)技,更是一次展現(xiàn)山西美食文化的絕佳機(jī)會(huì)。于是,他們?nèi)找辜娉,不辭辛勞,投入到緊張的備戰(zhàn)之中。備戰(zhàn)期間,師生們可謂是創(chuàng)意滿滿,創(chuàng)新不斷。他們秉持著“有肴皆藝,無(wú)饌不工”的“工匠精神”,對(duì)每一道菜品都傾注了無(wú)盡的心血。
經(jīng)過(guò)激烈的角逐,山西新東方烹飪學(xué)校師生制作的“晉態(tài)極妍”展臺(tái),斬獲了本次大賽團(tuán)體宴席組的金獎(jiǎng)。這一榮譽(yù)的獲得,不僅是對(duì)師生們辛勤付出的肯定,更是對(duì)山西美食文化的一次有力宣傳。值得一提的是,本次大賽還涌現(xiàn)出了一批后起之秀。他們?cè)诶蠋煹南ば闹笇?dǎo)下,憑借著自己的才華和努力,取得了不俗的成績(jī)。這些年輕的力量,無(wú)疑為山西新東方烹飪學(xué)校注入了新的活力和希望。
逐夢(mèng)巔峰·決戰(zhàn)合肥
為了全面展現(xiàn)山西美食的千姿百態(tài),為嘉賓帶來(lái)一場(chǎng)關(guān)于三晉飲食文化的精彩巡禮。山西新東方的師生深入挖掘山西地方特色菜、面食、面點(diǎn)以及特色小吃,并在尊重傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,力求在菜品的色、香、味、形上達(dá)到最佳效果。整個(gè)展臺(tái)不僅體現(xiàn)出味道的厚薄,更承載出文化的積淀,真正做到“食色生香”,將山西美食豐富的內(nèi)涵和深刻的文化底蘊(yùn)發(fā)揚(yáng)光大。
步履不停·攜望再征
一座座沉甸甸的獎(jiǎng)杯,是他們辛勤付出的最好回報(bào),也是他們榮耀之旅的完美句點(diǎn)。今天,他們帶著滿身的榮耀與喜悅,載譽(yù)而歸。山西新東方烹飪學(xué)校的師生們懷著無(wú)比激動(dòng)和喜悅的心情,早早地守候在校門口,用最熱烈的方式,歡迎著這些在賽場(chǎng)上閃耀的明星們。
匠心追夢(mèng),技能報(bào)國(guó)!在山西新東方烹飪學(xué)校的歡迎儀式上,校長(zhǎng)于曉曦的發(fā)言振奮人心。于校長(zhǎng)表示,此次烹飪大賽,山西新東方烹飪學(xué)校在眾多參賽學(xué)校中脫穎而出,收獲頗豐。這不僅是學(xué)校的榮譽(yù),更是對(duì)師生們辛勤付出的最好回報(bào)。站在新的歷史起點(diǎn)上,山西新東方烹飪學(xué)校將一如既往地秉持“工匠之心”,以匠心精神為引領(lǐng),追求卓越,不斷前行。同時(shí),山西新東方烹飪學(xué)校還將深入落實(shí)“產(chǎn)教融合、以賽促學(xué)”的職教理念,通過(guò)與企業(yè)的緊密合作,充分發(fā)揮職業(yè)技能競(jìng)賽這一平臺(tái)的人才選拔作用,構(gòu)建高質(zhì)量
職業(yè)教育體系,為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù),為烹飪事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力。
大國(guó)重技,成才有路。2024中國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽·第八屆“新東方杯”全國(guó)烹飪職業(yè)技能大賽圓滿落幕。這場(chǎng)大賽不僅是一次技能的盛宴,更是一次精神的洗禮。它讓我們深刻認(rèn)識(shí)到技能之美以及工匠精神的重要性,激勵(lì)更多勞動(dòng)者特別是青年一代以技能點(diǎn)亮精彩人生、實(shí)現(xiàn)報(bào)國(guó)之志。相信在不久的將來(lái),這支不斷壯大的技能人才大軍將在國(guó)家的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮更加重要的作用,為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)貢獻(xiàn)自己的力量。