西點(diǎn)師的未來(lái)可期、夢(mèng)想可及。就發(fā)展前景來(lái)說(shuō),西點(diǎn)行業(yè)人才緊缺，好就業(yè)。選擇這一類的學(xué)生,往往沒(méi)有什么基礎(chǔ),從基本功練起,學(xué)到過(guò)硬的技術(shù),通過(guò)校企合作雙選的方式來(lái)?yè)駱I(yè)。

　　現(xiàn)在學(xué)西點(diǎn)的時(shí)間有長(zhǎng)有短,短的一兩個(gè)月,長(zhǎng)的一年、兩年甚至三年,每個(gè)人的情況不同選擇的專業(yè)會(huì)有所不同,,各個(gè)年齡段的人都有,他們選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)的原因無(wú)非就兩個(gè)"興趣、未來(lái)"。

　　興趣是好的老師。正如喜歡蛋糕的老奶奶一樣,喜歡便去做,莫為以后留遺憾。

　　未來(lái)是學(xué)習(xí)的動(dòng)力，為了自己的未來(lái)和計(jì)劃，想要學(xué)習(xí)才是會(huì)有更好的動(dòng)力。

　　綜上所述,只要你想學(xué)西點(diǎn),什么時(shí)候都是好時(shí)間。

　　要是選擇了兩到三年制度的大專培訓(xùn)班，需要的時(shí)間就要長(zhǎng)點(diǎn)，因?yàn)楫厴I(yè)后，還要去實(shí)習(xí)，這個(gè)總體過(guò)程，大概需要三四年，或者五六年，不等。要是參加幾個(gè)月或者半年制度一年制的西點(diǎn)培訓(xùn)班，出師的時(shí)間就要相對(duì)短一些，這期間除了實(shí)習(xí)外，學(xué)員們還需要在不同的工作領(lǐng)域提高自己的技能，如在專門烘焙面包店，西餐廳，酒店，創(chuàng)意蛋糕店等，只有總格結(jié)合才能決定出師時(shí)間。雖然參加西點(diǎn)培訓(xùn)班的時(shí)間長(zhǎng)短決定了出師的時(shí)間長(zhǎng)短，但是，各個(gè)培訓(xùn)班所學(xué)習(xí)的專業(yè)技能也是都不一樣的。

　　那么，在太原學(xué)西點(diǎn)、學(xué)烘焙需要多長(zhǎng)時(shí)間呢?專業(yè)的烘焙學(xué)校學(xué)制一般分為一年、兩年、三年和短期。

　　學(xué)習(xí)西點(diǎn)也與整個(gè)市場(chǎng)密切相關(guān)，不同的課程會(huì)有所不同，具有一年的長(zhǎng)期培訓(xùn)和幾個(gè)月的短期培訓(xùn)，看看你的選擇。

　　對(duì)于學(xué)習(xí)時(shí)間，山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校的專業(yè)西點(diǎn)老師告訴我們，選擇學(xué)西點(diǎn)的時(shí)間，要根據(jù)自己的實(shí)際情況而定。對(duì)于以后想要從事在西點(diǎn)烘焙行業(yè)，成為西點(diǎn)師的學(xué)習(xí)者，學(xué)習(xí)時(shí)間至少需要一年。對(duì)于沒(méi)有一點(diǎn)基礎(chǔ)的同學(xué)，至少需要兩年的時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。因?yàn)榭此坪?jiǎn)單的西點(diǎn)烘焙技術(shù)，其中有很多奧秘，很是復(fù)雜。西點(diǎn)管理、餐飲管理等相關(guān)管理知識(shí)也是必不可少的。所以學(xué)員對(duì)實(shí)踐與理論進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的前提與保障。

　　專業(yè)的課程老師根據(jù)一些報(bào)名學(xué)生的特點(diǎn)還和大家總結(jié)了3種情況，學(xué)西點(diǎn)你應(yīng)該學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間?

　　情況一

　　初中畢業(yè)生與高中畢業(yè)生成為現(xiàn)階段學(xué)習(xí)西點(diǎn)的主力軍。很多初高中畢業(yè)或者結(jié)業(yè)，他們因?yàn)槟挲g小、學(xué)歷低、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏等原因，在社會(huì)中容易在競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中吃虧。初高中階段正式學(xué)習(xí)的合適時(shí)期。建議報(bào)選山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校兩年經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)。兩年的時(shí)間，西點(diǎn)知識(shí)學(xué)的更扎實(shí)更廣闊，這個(gè)專業(yè)是以培養(yǎng)西點(diǎn)專業(yè)的復(fù)合型人才，學(xué)生畢業(yè)后能夠勝任賓館西餅屋的西點(diǎn)制作，具備較高的創(chuàng)業(yè)和管理能力，學(xué)員畢業(yè)后可以勝任大型餐飲連鎖企業(yè)。

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：本專業(yè)以實(shí)踐操作為主，主要學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)制作：如法國(guó)的馬卡龍，意式提拉米蘇;還有各類蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶藝蛋糕，翻糖蛋糕;各種面包的制作：如丹麥面包、吐司;并學(xué)習(xí)巧克力制作、Pizza等多道精美西式糕點(diǎn)。

　　情況二

　　跟許多剛剛走出校門的初高中畢業(yè)生不同，有些人是有一定基礎(chǔ)工作過(guò)一段時(shí)間的，對(duì)西點(diǎn)有一定見(jiàn)解，但他們因?yàn)闆](méi)有通過(guò)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)，無(wú)論是在技能上還是在管理上都無(wú)法滿足很多大型西餅屋的用人要求。所以他們選擇重返校園進(jìn)行學(xué)習(xí)進(jìn)修，提升自己綜合能力。結(jié)合實(shí)際情況，西點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師推薦去選擇一些精英或者特色專業(yè)來(lái)強(qiáng)化學(xué)習(xí)。

　　情況三：想要在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)業(yè)，還有對(duì)于社會(huì)上越來(lái)越多的西點(diǎn)業(yè)余愛(ài)好者，知識(shí)想通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)提高一下自己的烘焙技藝，把美食帶給家人與周圍的朋友，分享快樂(lè)。短期的興趣輔導(dǎo)班對(duì)于他們就非常合適。

　　在太原學(xué)習(xí)西點(diǎn)學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間?大家要根據(jù)自己的“目的”，亦或者目標(biāo)，來(lái)確定你選擇什么樣的專業(yè)，也就知道自己需要學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間了。

　　山西新東方西點(diǎn)西餐學(xué)校有長(zhǎng)期和短期專業(yè)，所以想要學(xué)習(xí)趕快來(lái)報(bào)名吧!